フレンチで笑顔と元気を届けたい！

フランスで腕を磨き、地元鎌倉で伝統的なフランス料理を提供しております。

初めて当店に足を運ばれる方には、フレンチを好きになっていただけるよう。

おなじみのお客様にも、新しい口福を発見していただけるよう。

「楽しかった、また来るね！」と言っていただけるように、

おもてなしには常に真摯な気持ちで臨んでおります。

接客において特に大切にしている「笑顔」をよりブラッシュアップさせたい、

「笑顔」への知識を深めたいという想いで笑顔育様の笑顔研修を御依頼いたしました。

スタッフ一同、「笑顔の作り方レシピ」を知ることが出来、お客様への笑顔はもちろん、

スタッフそれぞれの人生においても多くの学びを得ることができたと思っております。

また、「笑顔」と「フレンチ」の相性の良さを再確認できる研修でございました。

研修後、お客様からの口コミコメントでも接客についてのお褒めの御言葉も増え、

笑顔研修の効果を実感しております。

お客様との笑顔あふれるひとときをこれまで以上に楽しみにしております。

笑顔育様の研修をお願いし本当に良かったです。これからもどうぞよろしくお願い申し上げます。

フレンチレストラン　「ラ・コクシネル」 斎藤譲一